原料

大蒜2: 瓣， 通心菜: ， 生粉1勺:

步骤

1先把蒜头拍一下去皮。然后剁碎！

2下油，等油热了然后放蒜蓉爆炒一下。等??旺了之后下通心菜！

3然后翻炒快熟之后下已经用少量水和生粉调和之后的生粉水直接倒下去翻炒一下至收汁。

4然后起锅！

小技巧

不要炒太久，不然变黑不好吃！