原料

土豆: 1个， 洋葱: 半个， 胡萝卜: 1根， 鸡腿肉: 1只， 米饭: 适量， 咖喱块: 2块， 料酒: 适量， 油: 适量， 盐: 适量

步骤

1土豆切块

2胡萝片、洋葱切块

3鸡腿肉切丁，料酒、盐腌制。

4热锅放油炒土豆、胡萝卜块、炒洋葱、鸡腿肉；放入水，咖喱；小火煮。