Erica的秘制烤黄蚬子。原味无盐。

原料

小米椒: 3个, 丹东黄蚬子: 1000g, 葱: 100g, 姜: 3片, 香菜: 适量, 盐: 适量

步骤

1新鲜丹东黄蚬子,放清水里加香油.盐。 待1小时候捞出,目的是为了让黄蚬子吐泥

2切姜丝。葱丝。小米椒切小圈

3烤盘铺锡纸,摆黄蚬,撒上切好的葱丝,姜丝,小米椒

4上烤箱。180度上下火15分钟。黄蚬开嘴就可以了呢

5开始吃喽!各个肉厚汁多!


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