珍珠糯米丸子

原料

猪肉150: 克, 糯米100: 克, 鸡蛋1~2: 个, 大蒜1: 个, 盐适量: 克, 鸡精适量: 勺, 生抽2: 勺, 葱适量: , 虾皮适量:

步骤

1肉切片   糯米提前两小时泡好  

2葱切末   蒜虾皮准备好

3食材准备齐全

4肉剁碎 放蒜末 盐  味精

5加上葱末

6打下鸡蛋  搅拌

7揉跟肉丸一样  放到糯米翻滚  

8下锅蒸熟

9两盘✌


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