炸牛奶

原料

牛奶: 500ml, 玉米淀粉: 70g, 糖: 60, 盐: 适量中和甜味, 裹浆炸: , 面粉: 50g, 鸡蛋: 1个, 水: 适量

步骤

1除了裹浆的 其余都搅匀煮到浓稠  不停用打蛋器搅拌 防止粘底

2完成后装入容器 冷却放入冷藏2小时

3冰箱拿出切块 油烧到边边冒泡 裹浆炸到2分钟 把全部炸一遍 后面再把油烧到8成热 再炸一遍 炸两次可以吃起来口感更脆

4看起来有没有好想吃


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