生日蛋糕

原料

鸡蛋: 4个, 奶油: 克, 草莓: 适量, 黄桃: 个, 牛奶: 克, 糖: 克, 玉米油: , 泡打粉: , 低筋面粉: , 蓝莓酱:

步骤

1做好的戚风蛋糕倒扣到烤盘上,放凉后脱模,切成4片备用。

2将奶油从冰箱拿出来,加入适量糖,奶油:糖=100:8的比例,打发好奶油。拿一层蛋糕,然后涂一层奶油,放上芒果,草莓,黄桃等喜欢吃的水果,再涂一层奶油,再盖上第二层蛋糕。继续,可以涂一层蓝莓酱(可买现成的,也可以用新鲜蓝莓自己压碎),放上水果,再涂一层奶油。然后放第三层蛋糕,继续发挥吧。最后将剩下的奶油装到裱花袋,随意发挥表面装饰啦。

3涂了一层蓝莓酱再铺满了水果

4铺好水果上再盖一层奶油

5这样的装饰

6这样的装饰

7这样的装饰。随便装饰,随心情啦?


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