原料

金针菇: 一把， 鸡腿菇: 一个， 胡萝卜: 半根， 荷兰豆: 一把， 小银鱼: 一小碗（袋装正好一碗）， 小鲍鱼: 六个（买大送小藏冰箱的）， 高汤: 一碗（平时留的）， 麻油: 适量， 盐，黑胡椒: 适量

步骤

1配菜都是平时家里剩下的，小银鱼买的冷冻袋装，解冻后正好一小碗。鲍鱼是买大时卖菜的送的剩货，大的吃了，小的就进冰箱了。早上出门从冰箱取出，晚上回家正好做菜。

2高汤：休息在家喜欢用各类骨头煮汤，冷却后分类放冰箱冷冻，一袋正好是三个人的量。早上取出解冻。汤开后放入各类蔬菜（绿色的不要放）煮开放入小银鱼放入一勺料酒，煮开，捞出浮末，略煮二三分钟。

3大火煮开后放入小鲍鱼（鲍鱼可以根据自己的喜好开花），鲍鱼弯曲变形放入绿色蔬菜，小火，放入一汤勺麻油（喝汤的汤勺）根据口味放入调味料，黑胡椒强烈建议放?

4一碗色香味营养俱全的快手汤搞定，偷偷告诉你哦?低油低脂还不会胖哦?

小技巧

上班族休息天煮点高汤，然后可以轻松一周。 海鲜类快手，营养全面可以常备。 菌菇类和根茎类蔬菜可以放过二三天，适合上班的。 荷兰豆用纸包好放冰箱，一周绝对没有问题。 好好吃饭，好好搬砖?