韭菜花: 1000克， 姜: 大块， 盐: 15克左右， 梨: 1个， 十三香: 少量
1韭菜花择干净、清水洗净、晾干备用
2姜末、梨末、韭菜花用刀切一切、放盐 十三香调味！戴上一次性手套开始揉吧、真的很辣眼睛?️?
3揉成这样双手?已经很酸了
4用蒜轴敲敲、想吃糊状可以多敲会！
5最后装起来密封好、入冰箱第二天就可以吃了！韭菜花有些人吃了烧心、所以可以多放一个梨！