小羊排: 半斤， 白萝卜: 半只， 手指红萝卜: 五只， 大蒜: 一头， 干红辣椒: 五只， 盐: 少许
1羊排洗净，过热水去浮末；白红萝卜切滚刀块
2辣椒切段，蒜瓣去头
3汤煲坐新水入羊肉和辣椒蒜，炖一小时后入萝卜块，加盐：一小时后，炖成
我喜欢少油少盐的食物，所以去浮末也会考虑去一次油的做呀；盐，我放的很少，不完全甜即可