原料

玉米粉: 120g， 普通面粉: 120g， 牛奶: 245g， 热狗肠: 8根， 泡打粉: 10g， 糖: 10g(我喜欢甜一点点)， 盐: 2g， 胡椒粉: 1g， 鸡蛋: 1个， 适量面粉裹热狗肠用:

步骤

1玉米粉面粉泡打粉糖盐胡椒粉牛奶搅拌均匀放冰箱冷藏半小时，取出备用。

2热狗肠切段沾一些面粉，想吃一整根就不用切了。

3热狗肠插入竹签，锅里倒油，油热后转小火，热狗肠均匀沾面糊下油锅炸至金黄即可。