二月二,龙抬头吃春饼

原料

饺子皮: 10个, 食用油: 适量, 豆芽: 适量, 黄瓜: 1根, 熟肉: 适量, 白萝卜: 适量, 甜面酱: 适量, 小葱: 2、3根

步骤

1饺子皮一面抹油,两个摞在一起,擀成手掌大小的薄片,放在热锅上1、2分钟烙熟。(或上锅蒸3、4分钟)

2豆芽炒熟

3黄瓜、白萝卜切丝,熟肉切片、小葱切段。

4把烙(蒸)熟的春饼撕成两片,抹上甜面酱,放入适量菜码卷成筒状即可。

小技巧

喜欢其他菜码,可以调换呦!


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