豆腐: 一块， 猪肉: 一小块， 青菜: 几颗， 鱼泉榨菜: 少许， 蘑菇酱: 一小勺， 蒜: 五六瓣， 葱 姜: 少许
1豆腐切小块，肉切小丁，葱花，姜丝，榨菜切碎，以上准备好备用
2锅放油，倒入蒜末，肉丁，姜丝，小葱花，炒一会加入酱油，然后加入榨菜丝，蘑菇酱一小勺，继续翻炒，加入豆腐块，慢慢翻炒，加入水
3加入青菜，加入盐，开锅加入水淀粉，撒上小葱花，加入香油，开吃！
注意别烫嘴！