原料

鸭: ， 生姜: 2片， 水: ， 老抽: ， 生抽: ， 海鲜酱: ， 料酒:

步骤

1把清洗干净的鸭子放进清水里煮开。

2另起一锅水重新煮，放入两片生姜。

3煮开后放料酒，老抽，生抽，冰糖，海鲜酱，开小火。

4煮到汤汁收得差不多，大火收汁即可。