肉松元宵vs糖水元宵

原料

糯米粉: 克, 肉松: 适量, 红糖: 适量

步骤

1糯米粉用开水和成面团。

2面团揉成长条,分成一个个小团。

3压扁小团,包入肉松,收口,若收口处不美观,双手蘸水,放掌心揉圆即可。

4肉松元宵出锅。

5糖水元宵无馅,甘汁园红糖入煮元宵水中烧开,盛出即可。


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