蛋白质小炸弹——健身减脂必备蛋白棒

原料

乳清蛋白粉(巧克力味): 3大勺约90g, 燕麦片: 30g, 小麦扁: 20g, 小麦胚芽: 10g, 可可粉: 40g, 蜂蜜: 少许, 黑咖啡: 100g

步骤

1所以原料一股脑儿丢进打蛋盆里头搅拌,可以全部都用燕麦片,蜂蜜我只用了5g左右,因为蛋白粉自带甜味儿,其实可以不加,多加些也可以,口感会更好,但是要适量减黑咖啡的量。

2全部混合均匀后,会是比较软的状态。找一个容器垫上油纸倒入后压平,入冰箱冷藏至稍硬

3冷藏后取出,烤箱170℃预热5min 烤制8-10min。烤制时间不宜过长,会很硬很干,还是软软的好吃些

4可以切片切块,揣保鲜袋或密封袋里头,家里头真空机的还可以抽真空携带更方便。切面非常饱满!吃起来有一种在吃布朗尼的错觉~

小技巧

蜂蜜请根据个人口味添加,同时减黑咖啡的量。推荐使用龙舌兰糖浆。


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