蘑菇: ， 土豆: ， 鸡块: ， 豆瓣酱: ， 干辣椒: ， 青花椒: ， 姜: ， 蒜:
1小土豆去皮，其实可以不去的，但是家庭主妇无聊啦
2泡水，我也不知道为什么要泡水，但是就是随手加了水
3姜，蒜，辣椒干，青花椒，豆瓣酱都少少~
4锅里热油，把以上材料放进去
5加入过了水的鸡块炒香（一半做鸡汤一半用来烧菜啦，所以没过程了）
6放入小土豆们，加一些温水
7这个蘑菇也是做鸡汤剩下来的，所以也放进去了，超好吃！！
8盖上盖子，大火沸腾后转小火25分钟
9煮到土豆软绵绵，就可以起锅咯
新土豆的话可以不用削皮的，如果用大土豆的话最好去皮啦 调料可以多加，更有滋味