原料

如图:

步骤

1准备好食材、

2将高筋粉，糖、奶、发酵粉，鸡蛋一枚.混合后搅拌均匀.

3揉成面团.

4加入35g黄油后揉至拓展性、盖上保鲜膜发酵.

5发酵好，中间捅眼不回缩

6分成10份小面图，盖保鲜膜继续醒15分钟

7将椰蓉，一个蛋黄，15g黄油搅拌均匀备用

8加入椰蓉馅.

9揉成面团，继续醒15分钟

10擀成长条

11如图用刀划三道口子

12扭一下

13成品

14放入烤盘继续醒20分钟

15180度，15分.