野生松茸: 5朵， 佐料：: ， 小米辣: 2颗， 海天金标生抽（可换）: 2勺， 芥末: 3g， 绵白糖: 1g， 白醋（可选）: 一丁点， 藤椒油: 一小勺， 纯净水: 一小勺
1松茸买回来以后洗净，用小刀削去根部的泥土。茎和帽子上黑色的部分可以用牙刷轻轻刷干净，或者用小刀轻轻削去，用刀削的白白的看着比较好看。
2把松茸切成片，越薄越好，放入盘中，点缀小米辣。
3把佐料调匀，把小米辣切丁撒在里面，倒在装松茸的盘子里。（图片为了好看就没有把小米辣丁放在调料里。）