鸡蛋: 4个， 紫菜: 一片， 番茄: 一个
1不粘锅里不放油，放入紫菜片，小火烘脆。经常翻面哦！
2鸡蛋打散加少许水盐继续打散。 不粘锅放少许油，放入烘脆的紫菜片，用汤勺把鸡蛋液均匀的涂抹在紫菜片上，过一小会翻面再加剩余的蛋液。感觉有点变硬了就可切好装盘了！
3西红柿切成片，锅里加一点油，放入西红柿翻炒，加入糖、水，炒十秒，连汤汁一起倒入煎好的紫菜片上。
煎蛋时一定要小火，不然容易烧焦！