五花肉或者里脊: ， 土豆: 1个， 豆角: ， 蒜: ， 姜: ， 豆瓣酱:
1准备食材
2锅中放油，放入肉，炒至变色，放点姜末，不喜欢可不放
3放入豆角，中火炒会
4放两大勺！豆瓣酱，因为放豆瓣酱最后不用放盐！不用放盐！
5炒火之后，加水末火豆角，中火炖会
6加入土豆，转小火慢炖
7炖熟时大火吸汤，加入味精，蒜瓣。
8出锅！
放姜更有味些，最后味精不吃的人可不放，可以拿汤拌饭！