原料

五花肉或者里脊: ， 蒜毫: 500g

步骤

1蒜毫切段，肉切片

2锅中放油，加热放入切好的肉肉

3放入酱油适量炒一会

4放入蒜毫，翻炒。

5放一点点水，避免炒糊，放盐适量，快熟时觉得颜色不够可再放点酱油，出锅之前放味精(可不放)

6出锅。