原料

朗姆酒240毫升，水60毫升，绵糖40克，吉利丁粉6克，柠檬汁适量，葡萄适量，樱桃一个，柠檬片一片

步骤

1.将吉利丁粉倒入4倍分量的温水中，搅拌均匀，使水参透到整体，充分将吉利丁粉泡软后使用 2.将白酒、水、绵糖用中火边煮边搅 3.煮至绵糖融化后，关掉炉火 4.再加入事先泡好的吉利丁粉，继续搅拌 5.拌至全部溶解后，加入柠檬汁调味 6.再将其过筛倒入装有葡萄的杯子内 7.用保鲜膜封好口放于冰箱冷藏至凝固