豆腐: 一小半， 淀粉: 2勺， 白菜（青菜都可以）: 白菜是五片叶子左右， 虾: 3.4只， 盐: 适量
1把白菜洗净切小段 细一点 豆腐我用的是内酯豆腐 平常不爱吃豆腐的我这次也都吃光了嘻嘻 取一小半切小块 虾也切小块
2下锅 锅中放油 撒几粒盐 放?（?的作用是用虾炒过的的油做汤超好吃 百试不厌）当虾变色 油有点香的时候 放入清理好的菜一起炒
3菜开始变色变软有点熟了 放水 加盐
4锅中的汤煮沸的时候 放入豆腐 等待再次煮沸
5领取一个小碗 倒入少许清水 加入淀粉 搅拌 当汤煮沸的时候 把搅拌好的淀粉水倒入汤中
6出锅 附上美美的成品照