原料

塔皮材料：（一个4英寸分量）: ， 低筋面粉: 4克， 无味色拉油: 10毫升， 砂糖: 15克， 水: 15克， 夹馅材料：: ， 夹馅做法：: ， 纯豆浆: 80毫升， 玉米淀粉: 5克， 榛子粉: 20克， 水果：草莓、蓝莓、樱桃适量:

步骤

1塔皮做法

2做法:把所有材料混合均匀再揉成面团，用面棍擀成博面片，铺入派烤盘里，用叉子在派皮上戳一些小孔，再放入冰箱冷藏20分钟。冷藏后放入预热好200度的烤箱中烤30分钟取出放凉

3夹馅做法

4把豆浆加热至90度，拌入其他材料中搅匀。再用隔水加热的方式把夹馅搅拌至浓稠状态，取出放凉后就是派馅了

5派皮、夹馅都准备好以后，把夹馅铺在派皮上，再码入的水果，撒上防潮糖霜