青辣椒炒河蚌

原料

河蚌: 30元,7元, 蒜子: 2-3, 生姜: 两指, 青辣椒: 10个

步骤

1洗干净

2蒜子切片,生姜切片,辣椒半圈,河蚌切小点

3拿切好的一半生姜放河蚌里,去腥味。中火一起炒

4炒一下,铲到一边,油里加盐

5放入辣椒生姜

6炒起来,快熟了放蒜子,放盐,炒下,加味精,最后少许酱油上色


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