土豆: 两个， 花菜: 适量， 绍粉: 适量， 折耳根: 适量， 小葱: 适量， 香菜: 一根
1切好折耳根，小葱香菜，蒜
2花菜用水焯到八成熟
3绍粉煮熟
4切好土豆，焯水五成熟，沥干，油炸全熟备用
5全部拌好，我放了醋，颜色有点黑