西餐厅里的西兰花浓情汤

原料

西兰花: 500克, 土豆: 半个, 奶酪、黄油: 适量, 洋葱丶胡萝卜丁、: 切醉, 大蒜、姜片: 适量, 牛奶: 100ml, 开水: , 鹌鹑蛋: 4个(为了提高汤的营养价值), 鸡蛋打散: (可以不加), 玉米淀粉:

步骤

1蒸熟土豆

2捣成土豆泥

3煮熟西兰花

4捞出沥干水分西兰花、并切碎成渣渣⋯(努力)

5洋葱丶姜丝大蒜加入黄油微炒一下留在一边待用

6烧一锅开水

7水烧开放入土豆泥 等到水再次烧开

8水烧开加西兰花可以加入适量水淀粉(汤不够浓)

9加入适量牛奶丶奶酪、菠萝丁待汤咕噜咕噜响起来!开锅吃饭!

10搭配晚餐菠萝炒饭,完美主义!


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