原料

面粉（普通面粉，全麦粉均可）: 1， 液体类（水，鸡蛋等均可）: 0.46

步骤

1南瓜去皮，切块放入料理机，加少许水，打成泥。

2面粉与南瓜泥以1比0.46的比例，由厨师机和成滋润的面团，醒发1小时。

3手动压面机压成面条。

4美艳美味。