肉400: 克， 黄豆酱3: 勺， 甜面酱2: 勺， 香姑3: 只， 笋干: 适量， 黄瓜: 半根， 胡萝卜: 半根， 豆芽: 1把
1备好所有材料
2加入适量的油
3葱、姜、蒜下锅煸炒一下
4倒入内丁翻炒
5盖上锅盖焖3-5分钟
6倒入香菇、笋干
7再盖上锅盖焖10分钟，因为香菇有一定水分
8加入调好的酱计继续翻炒至收干水分出锅
9酱的部分就大功告成了
10豆芽下锅烫熟，胡萝卜最好也烫一下
11一碗炸酱面就完成了 注：炸酱一次吃不完可以留到下次用，短时间放冰箱不会坏的