蔬菜鸡蛋三明治

原料

鸡蛋: 1个, 黑胡椒: 适量, 面包全麦: 2片, 西红柿: 3片, 圆生菜: 适量, 玉米粒: 适量

步骤

1全麦面包片放入不粘锅煎一下,煎至微黄色(不粘锅不用放油,更健康),同时煎一个荷包蛋(未放盐)

2面包放在保鲜膜上,各种蔬菜平铺(蔬菜提前放在碗里用番茄酱拌一下)、鸡蛋平铺,

3盖上另一片面包,然后用保鲜膜将三明治果起来(防止蔬菜掉出来,用保鲜膜裹紧)

4将三明治从中间切开,完成!


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