原料

香肠: 3根， 大米: 杯， 水: 克， 香菇: 2朵， 油: 克， 生抽: 勺， 老抽: 勺， 糖: 克， 盐: 克， 鸡蛋: 1个， 胡萝卜: 适量， 玉米: 适量， 油菜: 适量， 蚝油: 勺， 葱 姜:

步骤

1电饭煲里先蒸上米饭，准备配料

2腊肠不放油 入锅煎出油放葱姜

3生抽 老抽 蚝油 盐 糖 一点水 煮开关火

4油菜热水戳一下

5打开电饭煲 这时米饭差不多半熟 放入腊肠和蔬菜

6焖一会放一个鸡蛋

7最后全熟之后，放入油菜，和刚才腊肠里面的汁，搅拌均匀……