猪肉馅儿: ， 笋: ， 葱姜蒜: ， 调料: ， 饺子皮:
1姜
2葱
3笋焯水切丁
4香菇
5猪皮高压锅25分钟
6搅拌机打成浆
7和煮猪皮的汤搅拌在一起，记得捞出八角葱姜
8冰箱里放三个小时后的皮冻
9所有原料和肉馅儿，加水，白糖，盐，五香粉，香油，生抽，老抽，搅拌上劲儿，加入皮冻丁
10用现成的饺子皮包好，电饼铛高火15分钟，加调好的面粉水，水和面粉比例1比15，煎3分钟后放面粉水，同时撒葱花和黑芝麻，找个锅盖盖上，最后两分钟打开锅盖，让冰花变脆
11滴滴答答趁热吃