超熟木瓜: 1个， 鲫鱼: 1条， 姜: 多片
1先把鲫鱼放锅里两面煎黄，然后留下煎鱼的油放木瓜下去炒，这步很关键要有耐心，?不要大，小心翻炒。
2把木瓜里面水分炒出来，之后煲汤就不会烂成糊糊，也不会有股味道。
3把鲫鱼，木瓜和姜片放一个锅里，加开水煮一个小时，喝前加点盐，也可以加点胡椒粉，冬天喝了整个人都是暖的！反正就是好喝不腥，非常鲜甜！！
木瓜水分一定要炒干，这步很重要！关乎这锅汤成不成功！