原料

红薯粉条: 100g（个人分量）， 辣椒油（料汁用）: 1勺， 香油（料汁用）: 1/3勺， 老干妈油辣椒（料汁用）: 1/2勺， 陈醋（料汁用）: 1.5勺， 生抽（料汁用）: 少许1勺， 盐 鸡精（料汁用）: 少许， 糖（料汁用）: 少许， 小米辣切段（料汁用）: 可➕可不➕， 姜沫 蒜沫（料汁用）: 少许， 葱 香菜 榨菜: 少许， 油菜: 3只， 酥黄豆: 少许

步骤

1把粉条泡软即可（半小时左右吧）

2锅待水热先放油菜，再放入粉条煮，泡过的粉条1分钟就能煮好了。这期间可以准备料汁。 然后取个大的碗，将煮好的粉条倒入空碗中，倒入料汁，放榨菜，在摆上煮好的油菜，在最后倒入煮粉条的水。 放葱 香菜。洒上酥黄豆。

3完成✅！