笋干: 适量， 五花肉: 300克， 老抽: 适量， 盐: 适量， 姜: 适量， : 蒜苗适量
1笋干80度水泡发
2准备所有食材
3五花肉切薄片，稍微多炸出油
4五花肉炸出油后，加入老抽上色，然后放点热水把五花肉稍微焖30秒，就可以放入清洗干净的笋干翻炒，翻炒入味之后可以再适量焖一下笋干。加入蒜苗就可以出锅了哈
5喜欢吃辣椒的可以加点小米椒哈