鸡腿: 3个， 蘑菇: 约3个， 芝士片: 约3片， 糖: 适量， 盐: 适量， 胡椒粉: 适量， 酱油: 适量
1先把鸡腿和蘑菇洗净！
2然后可以用剪刀把鸡腿上的肉剪出来！
3记住：要注意的是剪鸡腿肉时，尽量贴近鸡骨来剪！
4这样剪出来的鸡肉会比较完整和厚肉！
5这时候把鸡肉剪出来可以放调味料，进行腌制入味！
6盐、糖、豉油、胡椒粉，一样都不能少……
7把酱料都放进去了，可以拌匀均匀，静待15分钟左右！
8此时可以利用鸡肉腌制的时间，去切蘑菇！随意切成小块就可以。
9把预先准备好的芝士片，放在腌制好的鸡肉上！
10然后在芝士片上放蘑菇！
11最后就可以把一大片鸡肉卷起来！
12为了避免放进烤箱瞬间烤糊，我们一般先用锡纸包裹着鸡肉卷~
13包裹的方法，可以任由个人发挥！
14烤箱预热之后，把鸡肉卷平铺放在烤箱中！ 设定200° 烤45分钟左右
15刚刚烤出来的鸡肉卷，香喷喷的！而且肉质紧而不实，而且不用吐骨头，很适合患“懒癌”的吃货~