原料

饼皮部分：: ， 中筋面粉: 125g， 盐: 2.5g， 酵母: 2.5g， 花生油: 5g， 水: 60g-80g， 玉米面（防粘用）: 少量， 披萨酱部分：: ， 西红柿: 半个， 洋葱: 半个， 番茄酱: 适量， 披萨草: 适量， 罗勒: 适量， 水: 适量， 馅料部分：: ， 火腿片（根据喜好）: 适量， 周黑鸭: 适量， 马苏里拉芝士: 适量

步骤

1［和面］具体方法参照https://www.xiachufang.com/recipe/102797957/

2［一发］https://www.xiachufang.com/recipe/102797957/

3［整形］

4［二发］

5［披萨酱制作］将番茄?和洋葱切成小块；锅内加油；烧热后放入洋葱炒至透明；将番茄放入，加水没过番茄，转小火；加入番茄酱、披萨草、罗勒，小火收汁；等到浓稠，水分较少的时候关火盛出。

6［加馅］将披萨酱均匀铺一层，铺一层马苏里拉芝士，放几片火腿，铺一层马苏里拉芝士，放几块周黑鸭的鸭锁骨肉

7［烘烤］烤箱中层220℃ 15min