原料

椰浆: 1罐（400克）， 马蹄粉: 1包（500克）， 红糖: 3块， 水: 4碗

步骤

1椰浆加小半碗水和半包马蹄粉拌匀待用

23块红糖加剩下的3碗半水，放锅里煮溶，放凉后加半包马蹄粉拌匀待用。

3锅内放水烧开，在糕盘内放红糖的一碗，蒸2分钟，放椰浆的一碗，蒸2分钟，如此类推，最后噶层是红糖的，蒸8一10分钟，完成。放凉后再切，喜欢什么型状随意。

小技巧

喜欢甜的可以多加一块红糖，我放3块，觉得刚刚好，吾会太甜，有好浓郁的椰香味。蒸几层随意，最好是九层，意头好，代表长长久久，步步高（糕）。