食材：: ， 猪肠粉: ， 调料：: ， 油: 适量， 生抽: 适量， 老抽: 少许， 蚝油: 适量， 盐: 适量， 糖: 适量
1老广们口中的猪肠粉，就是这种肠粉
2肠粉切段备用
3制作豉油皇酱汁，将生抽、老抽、蚝油、糖拌匀，放在一旁备用
4热锅，加入适量油，待油温足够后加入肠粉，均匀撒上盐巴，煎至金黄焦香后翻面，再加入适量油，再次均匀撒上盐巴，煎至金黄焦香
5开大火，一边慢慢加入豉油皇酱汁，一边翻炒，炒至颜色适中，上色均匀
6上碟享用??