花椰菜: 1/4颗， 西兰花: 1/4颗， 蘑菇罐头: 4-5粒， 红萝卜: 1/4颗， 蒜头: 1-2辩， 蚝油: 适量， 食油: 适量， 清水: 适量
1西兰花和花椰菜切段，蘑菇罐头切片，红萝卜切片，蒜头剁碎备用
2少许油爆香蒜末，然后加入红萝卜片爆炒
3过后加入西兰花和花椰菜及罐头蘑菇爆炒，然后加入适量的水焖煮至材料熟，最后倒入适量的蚝油炒至收治即可上桌