芝士土豆火腿“大阪烧”

原料

土豆: 1个, 洋葱: 适量, 火腿: 适量, 黑胡椒: 适量, 盐: 适量, 马苏里拉芝士: 适量, 木鱼花: 适量, 海苔粉: 适量, 沙拉酱: 适量, 御好烧酱: 适量

步骤

1土豆去皮切丝不要清洗哟以免淀粉流失。火腿洋葱切丝加入少许盐和黑胡椒拌匀

2平底锅加油可以稍微多一些,把混合哒土豆丝放进去摊成小饼

3稍微定型之后撒马苏里拉碎

4再放一层土豆丝,用铲子稍微压一压

5翻面继续小火煎制

6出锅挤上沙拉酱、御好烧酱、撒海苔和木鱼花开吃


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