西生菜叶: 3片， 大虾: 4只， 中筋面粉: ， 盐: ， 水: ， 御好烧酱:
1西生菜洗净切丝，大虾去皮去头去尾去壳去泥线，切小块备用。
2面粉，盐和水调成面糊。
3将西生菜丝和虾放入面糊中，翻拌均匀。
4平底锅放入适量的油，中火加热，待油热，倒入适量的面糊。
5煎至两面金黄，盛出，撒御好烧酱即可。（成人吃记得再加沙拉酱，柴鱼片和海苔粉，重要的事情说三遍；小朋友吃不刷酱也完全没问题，少吃盐对小朋友更好）