原料

龙骨: 150g， 螺肉: 28g， 火腿: 3g， 瑶柱: 2g， 淮山: 10g， 枸杞: 5g， 姜片: 5g， 盐: 1g， 花雕酒: 5ml

步骤

1汤锅加水，大火烧开。

2加入猪龙骨、螺肉、火腿丁、瑶柱、淮山、枸杞、姜片和花雕酒。再次大火煮沸后，转小火煲煮1个半小时左右。

3盛出享用。

小技巧

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