翅根: 若干（想吃几根买几根）， 韩式辣酱: 若干（把翅根涂变色为宜）， 料酒: 适量， 姜粒: 适量， 洋葱碎: 少许， 葱粒: 少许
1翅根洗净、拿刀划口子（两到三刀），倒料酒、撒姜粒、抹辣酱拌均，封保鲜膜放冰箱过夜。第二天摆盘，撒洋葱碎，进烤箱，200度30分钟后翻面再烤20分钟
2出锅啦
3装盘，撒葱，开吃