原料

豆豉鲮鱼罐头: 半罐， 米饭: 一碗， 菜心: 一棵

步骤

1熟米饭加一点点水，用铲子背面压散。菜心洗净切碎。豆豉鲮鱼罐头取出切小块。备用。

2炒锅直接放入豆豉鲮鱼罐头，和罐头里的油。

3开大火，下入米饭，翻炒均匀。

4放入菜心，继续翻炒两分钟。

5装盘。

小技巧

豆豉碾碎，会很出味。