饺子皮做的葱油饼

原料

葱: 五六根, 用剩的饺子皮: 我剩了估计20张不到, 鸡蛋: 三个

步骤

1葱,切碎

2这个步骤忘记拍了,就是一层饺子皮,刷一层油,放一些葱花,再放一层饺子皮,再刷油,再葱花,重复,我一个饼用了5~6个饺子皮,然后擀面杖摊开!打鸡蛋的时候不要忘记放盐!反正我是忘记放盐了,准备找点酱(°_°)

3以前买了电饼铛,一直都没用,闲置在家,我又不想用平底锅,就偷懒用了这个电饼铛,发现真是棒!我把鸡蛋先倒一半进去,然后把刚刚擀好的饼放进去,大于锅的部分往里挤挤,然后倒剩下的鸡蛋,一张饼,一个鸡蛋

4这张饼的鸡蛋都在一面,熟了之后差不多是这个样子的!(≧∇≦)

5就是这样啦!也可以用刀切开四分( ´ ▽ ` )ノ吃吧

6直接上了原图,我觉得不修图,也挺棒的ʕ •ᴥ•ʔ昨晚没吃晚饭,今早5.30就饿醒了,我的动作有点慢,整个历时45分钟左右(._.)相信大家一定会比我快的:D

小技巧

我感觉要趁热吃,不然皮可能会有点硬,或者脆


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