鱿鱼: 2只， 瘦肉: 适量， 胡萝卜: 1根， 杏鲍菇: 1根， 葱: 适量， 酱油: 1份， 蚝油: 1份稍多， 老酒: 少量， 面: 寿桃牌捞面
1如图，葱切末，其他材料切丝。
2先下瘦肉和鱿鱼煸炒，差不多时下老酒、蚝油、酱油调味，要炒透，然后盛起备用
3杏鲍菇和胡萝卜同炒，一边儿可以开始烧水煮面 炒软后下鱿鱼瘦肉，炒匀 起锅时加葱末
4大约就是这种面。先捞好放盘里，再倒上炒好的浇头，可以开吃啦！
葱白多些好吃