菠菜: 把， 干辣椒: ， 蒜蓉: ， 油: ， 花生米: ， 醋: ， 生抽: ， 鸡精: ， 白糖: ， 盐:
1将菠菜洗净烫熟，放入凉水冷却
2碗中倒入干辣椒，蒜蓉，泼上两勺热花椒油
3再加入适量花生米，鸡精，白糖，盐，生抽，醋和鸡精拌匀。
4将冷却的菠菜码入盘中，调好的调料汁淋在菜上即可