原料

五花肉、金针菇、芹菜、豆芽菜、韩式泡菜、韩式辣椒酱、葱、糖、酱油

步骤

1、锅内加热，放五花肉入锅里，两边翻动； 2、另外一个锅内加水煮开，放豆芽，芹菜，最后放金针菇入锅内水焯一遍； 3、在五花肉锅内加入韩式辣酱、豆瓣酱，放糖、酱油各一勺，放入切碎的泡菜加葱花，加一点点水，稍微煮一下。开了把菜全部放五花肉锅内，翻炒均匀； 4、将提前煮的米饭呈出，把炒好的菜浇入碗中即可； 5、可放入香菜叶，味道更好（根据个人口味）