原料

鸡蛋: 4只， 面粉: 200g， 黑芝麻: 一小把， 盐: 一小勺

步骤

1把鸡蛋打进一个大碗里，加入盐。p.s.三个人的量，所以打了四只鸡蛋，也是最后成品为金黄色的原因～

2面粉过筛，加入鸡蛋液里。 其实稠度我也是看着来，边加边搅，觉得成糊状了，就差不多够了。

3加了一小把黑芝麻。

4开小火，锅热后加入油，之后加入一大勺面粉糊，成型后翻面。